Из инструкции по эксплуатации HAIMA M3 : "...При температуре окружающей среды выше (-20С) должно использоваться моторное масло SAE 10W-30 категории API SL или выше, при температуре окружающей среды ниже (-20С) должно использоваться моторное масло SAE 5W-30." - а дальше выбирай, я лью Shell Helix Ultra 5W-30l пробег 78000, проблем зимой не было.